Pour ce petit jeu de lettres voir la règle du jeu ci-dessous :
http://www.ma-chienne-de-vie.com/2017/10/le-petit-jeu-de-lettres-136.html
Je pense avoir trouvé le mot : BURGAUDINE
et quelques anagrammes qui sont en gras dans mon texte :
Aubin a invité sa fiancée Brenda , pour déjeuner dans un restaurant sur une plage de Burgau au Portugal ; ce resto se trouve au pied d'une immense dune clôturée de brande, un petit paradis malgré ce paysage aride au sud du Portugal, et cet endroit augure une chouette soirée. Au menu, radis, daube garnie. mais la tranquillité des clients est soudain perturbée par la ribaude nigaude qui rôde. Alors le serveur, celui qui badine pas, brandi son torchon pour la faire fuir, et Cela ne les empêchera pas d'aller ensuite se baigner et de peut-être dénicher une magnifique burgaudine